مـطالب فــروشـگـاه
1. درصد کاکائو: درصد کاکائوی شکلات
2. شکلات تیره: شکلات تلخ معمولاً حاوی درصد کاکائو بالاتری است
3. شکلات شیری: شکلات شیری محتوای کاکائو کمتری دارد
4. شکلات سفید: شکلات سفید فقط حاوی کره است
5. تصمیم شخصی: انتخاب شکلات مناسب به ترجیحات طعمی افراد بستگی دارد
- تیر 29, 1402
1. درصد کاکائو: درصد کاکائوی شکلات
2. شکلات تیره: شکلات تلخ معمولاً حاوی درصد کاکائو بالاتری است
3. شکلات شیری: شکلات شیری محتوای کاکائو کمتری دارد
4. شکلات سفید: شکلات سفید فقط حاوی کره است
5. تصمیم شخصی: انتخاب شکلات مناسب به ترجیحات طعمی افراد بستگی دارد
بهترین راه برای نگهداری شکلات در جای خشک و خنک با دمای 18 تا 20 درجه سانتیگراد و دور از نور مستقیم خورشید، بوهای شدید و رطوبت است
برای پیدا کردن بهترین شکلات، به 6 نکته دقت کنید
– درصد کاکائو را بررسی کنید
– منشا کاکایو را در نظر بگیرید
– نحوه تولید
شکلات حاوی فلاونوئیدها است که ترکیبات گیاهی با خواص آنتی اکسیدانی هستند. آنتی اکسیدان ها به محافظت از سلول ها در برابر آسیب های ناشی
فلاونوئیدهای موجود در شکلات تلخ می توانند اندوتلیوم، پوشش سرخرگ ها را برای تولید اکسید نیتریک (NO) تحریک کنند. یکی از عملکردهای NO ارسال سیگنال به شریان ها …
اساساً، محققان مجموعه‌ای از رادیکال‌های آزاد (بد) را در مقابل نمونه‌ای از یک غذا قرار می‌دهند و می‌بینند که آنتی‌اکسیدان‌های موجود در غذا …
اگر شکلات تلخ با کیفیت با محتوای کاکائو بالا می‌خرید، کاملاً مغذی است.
حاوی مقدار مناسبی از فیبر محلول و سرشار از مواد معدنی است.
عضویت در خبرنامه
جدیدترین مطالب
